Etikettarkiv: inspiration

Helenas Hållbara en av 40 inspiratörer för hållbar livsstil 2017

Vilken ära! Helenas Hållbara är med på den lista GreenMatch årligen tar fram över 40 inspiratörer för hållbar livsstil 2017.

40 inspiratörer för hållbar livsstil 2017”Utmärkelsen ges ut för tredje året i rad och syftar till att uppmärksamma hemsidor och bloggar, både privatpersoner och företag, som aktivt jobbar för en mer hållbar tillvaro. Listan inkluderar allt från ekologisk livsstil, slow living och second hand-tips till strategiskt hållbarhetstänk inom näringslivet och övergripande hållbarhetsarbete i samhället. Det gemensamma för alla nominerade är att de strävar efter ett hållbart samhälle. Listan är utan inbördes rangordning och alla nominerade i denna tävling anses vara välförtjänta vinnare.”

Nominering till varför Helenas Hållbara är med:

”På Helenas blogg får du följa med på hennes resa för att göra världen till en bättre plats att leva på. Helena har alltid haft ett stort miljöengagemang och nomineringen baseras på hennes goda förmåga att kommunicera miljöfrågor på ett innovativt sätt! Om inte människor förstår miljöfrågan kan de inte heller vara med och förändra- hennes arbete är verkligen inspirerande.”

Jag delar även med mig av mitt bästa tips för hållbar livsstil:

“Ta cykeln till affären och välj tre ekologiska och/eller Fairtrade-märkta varor som du inte brukar köpa nästa gång du handlar!”

Var kommer (mitt och ditt) miljöengagemang ifrån?

Nu blir det ett långt och kanske lite filosofiskt inlägg, men det är intressant att fundera på vad det är som gör att vissa människor har ett större miljöengagemang än andra. Och varför vissa inte bryr sig ett dugg om miljön, eller kanske tror att det inte spelar någon roll vad de gör. Pratade även om detta med goda vänner i helgen och det är alltid lika fascinerande att försöka sätta sig in i hur andra människor tänker och resonerar, vad det är som påverkar deras värderingar och inställning.

Min drivkraft, som jag skriver i presentationen av mig själv här i bloggen, är – helt enkelt och blygsamt – att jag vill vara med och göra världen till en lite bättre plats. Jag brukar halvt på skämt säga att jag vill ”rädda världen litegrann varje dag” (precis som jag skrev i min krönika om hållbar livsstil). Och så är det faktiskt, hur förmätet eller kaxigt det än kan låta. Ibland påpekar min man att jag inte behöver bära hela världens samvete på mina axlar, men på något sätt har jag svårt att låta bli… Vi är så oerhört lyckligt lottade som är födda i denna del av världen, i Sverige – ett av världens bästa länder att leva i – att vi bara måste ta chansen att bidra och hjälpa till, om det så är med kunskap, inspiration eller rent ekonomiskt i form av bidrag. Det är vår förbannade skyldighet, rent ut sagt (pardon my French).

Mitt eget engagemang kommer från flera håll. Dels växte jag upp alldeles intill skogen och lekte (på riktigt…) med kottar som barn, sådant sätter sina spår ;). Självklart gick jag i Mulle-skola (det gjorde väl alla barn på 70-talet?) och det finns inte en chans att jag slänger skräp på marken.

Sist men inte minst tillbringade jag mycket tid med min mormor Svea – en sparsam kvinna som tog tillvara på det naturen och trädgården gav och hon slängde inte något i onödan. Och att hushålla med resurser är ju precis vad miljö- och hållbarhetsarbete handlar om! Min mormor föddes 1912 i ett samhälle i Sörmland. Hon började tidigt att arbeta som hushållerska hos olika familjer där hon tog hand om barnen, hemmet och matlagningen. Hon var urstark! Hennes händer – som hade jobbat hårt hela livet – kallade vi skämtsamt för ”smehänder”, de var så tåliga att hon likt en smed kunde ta i varma saker utan att behöva grytlapp och sånt trams. Och hon var en mästarinna på att hushålla – att spara på resurserna, återanvända och ta tillvara. När hon växte upp var det rent nödvändigt, men det där satt i ryggmärgen även senare i livet. Och jag har nog ärvt en del av den där ryggmärgen, efter att ha tillbringat många sommarlov tillsammans med mormor och morfar i deras lilla banvaktarstuga på den Östgötska slätten, intill åkrar, kossor och skog. Några av mina finaste minnen är när jag satt på en pall i deras trädgård och plockade krusbär tillsammans med min morfar som mormor sedan kokade en gudomligt god kräm av, eller när mormor och jag satt på bänken utanför stugan och skrapade nyskördad färskpotatis direkt från landet  med en sån där gammaldags bordskniv… haha, så idylliskt det låter! Men det var fint och satte tydligen sina spår.

Så här ser det faktiskt ut i mitt kylskåp...
Så här ser det faktiskt ut i mitt kylskåp, precis som i mormors!

Jag minns också så väl hur det såg ut i hennes kylskåp. Ofta stod där små pytsar med matrester – en klassiker är den lilla assietten med ett par kalla kokta potatisar och en halv köttbulle på, med en kopp över som lock. Och jag gör precis likadant! Min familj retar mig ibland över de där små pytsarna och undrar om jag verkligen kommer att använda det. Ärligt talat händer det väl att jag ibland får slänga något som hamnat lite för långt bak i kylskåpet, men samtidigt är mina barn vana vid att när mamma lagar mat så blir det ofta småplock och rester – kanske en omelett, sallad eller en soppa som jag slängt ihop av det som råkade finnas i kyl och frys just då. Vi kan väl kalla det hållbara tapas, helt enkelt ;)!? (hmm, det kanske förresten kan bli en ny kategori i bloggen – recept på hur man kan använda matrester…).

Så, med detta inlägg hoppas jag att du kanske vill fundera på och dela med dig av hur du ser på dessa frågor – vad är det som gör att du har, eller inte har, ett engagemang för miljö- och hållbarhetsfrågor?

Kranvatten, helt enkelt

Vi har alltid en sån här på bordet, ibland med kolsyrat vatten i. Bild från Mio.

Apropå hållbarhetstips så är väl kranvatten bland det bästa som finns?! Vilken ynnest att få bo i ett land med så rent och gott vatten, tillgängligt nästan när och var som helst. Vi är bortskämda med det, men det börjar komma varningar om rekordlågt grundvatten i sydöstra Sverige i sommar (nivåerna är lägre än de varit på över femtio år), så det är inget vi ska ta för givet…

Sjövattenkran
Sjövattenkran. Foto: Helena Wildros.

Även om det oftast inte råder vattenbrist här så bör man hushålla med resurserna. Det går åt energi för att både pumpa, rena eller värma upp vatten, därför bör man inte slösa med det i onödan. Att duscha i stället för att bada och att inte lämna kranen rinnande när man diskar eller borstar tänderna är tips vi hört länge. I området där vi bor har vi lyxen att ha tillgång till sjövatten att vattna trädgården med!

Sällskapsdryck ur kranen, bild från Stockholm Vatten.
Sällskapsdryck ur kranen, bild från Stockholm Vatten.

Stockholm Vatten har just nu en pågående reklamkampanj om hur man helst dricker sitt kranvatten och jag gillar särskilt bilden Sällskapsdryck ur kranen. En personlig favorit är att lägga ett par skivor färsk ingefära i en kanna iskallt vatten, gärna med lite citron i också. Så fräscht och gott!
Hur dricker du helst ditt kranvatten?

Jag tror inte ens jag behöver skriva något om vad jag tycker om att köpa vatten på flaska… men tydligen säljs det 25 liter flaskvatten per person årligen i Sverige. Till ett pris som är upp emot tusen gånger högre än för kranvatten.

Vilka är dina bästa hållbarhetstips?

Alla har vi våra favoriter när det gäller att leva lite mer hållbart – både när det gäller vilka produkter man använder och vilka vanor man har. Själv är jag löjligt sparsam när det gäller överbliven mat. Jag kan utan tvekan spara en enda kall, kokt potatis på en assiett i kylskåpet (den kan bli del av en omelett imorrn). Och jag undviker sköljmedel när jag tvättar (både av miljö- och allergiskäl), istället använder jag ofta ättika i sköljmedelsfacket – det ger både fräsch tvätt och en ren tvättmaskin (och nej, det luktar inte ättika om kläderna…).

hållbar livsstilJag är nyfiken!

Vad är DITT bästa tips för en hållbar livsstil?

Vilka produkter är favoriter i hushållet – allt ifrån husmorsknep (som mitt ovan) till ekologiska tvålar och miljömärkta schampon eller rengöringsmedel.

Jag hoppas att du vill dela med dig i kommentarsfältet nedan!

Coolt sätt att sprida sin hållbarhetsrapport på

Ett modernt, annorlunda och coolt sätt att berätta om sin hållbarhetsredovisning! Ölmärket Heineken lät hiphop-artisten Blaxtar berätta om hur de arbetar med hållbarhet.

Han får med en hel del information, bland annat om leverantörerna…

Now, if you listen carefully you can hear the hands of almost 10,000 farmers who try to stay as close to nature as they can; you can hear over 120,000 African smallholder farmers harvest local ingredients for local production.

…och om att miljöarbetet inte går emot en ekonomisk tillväxt:

Meanwhile, you hear the sound of company growth going hand in hand with reduced water consumption. Not to mention carbon dioxide output reduction by using something like windmills or solar panels to power breweries.

Mud Jeans inspirerar med storytelling

Foto: Helena Wildros
Foto: Helena Wildros

På konferensen Better Brands blev jag väldigt inspirerad av holländska företaget Mud Jeans som hyr ut, samlar in och återvinner sina hållbara jeans. De pratade om hur de jobbar med storytelling och hur de noggrant mappat in sina kunder i fyra kategorier (kundsegment): ”hip and healthy”, ”vegan lovers” (de är typ det enda jeansmärke som inte har etiketter av skinn utan endast papper), ”travellers” och ”big spenders”. De som bär jeansen uppmanas att lägga upp bilder på sig själva i sina Mud Jeans – gärna när de är ute och reser eller besöker ovanliga platser. Det handlar om att bygga en community kring varumärket, att engagera och involvera kunderna – de säger att de vill ”take our costumers on a journey, which is transparent, interesting and fun”.

Nyligen kom de tillbaks från sin 10 dagar långa Recycle Tour då de reste ner genom Europa och samlade in de utslitna jeans som kunderna valt att lämna tillbaka för återvinning. Slutmålet för resan var en fabrik i Spanien där jeansen bokstavligen maldes ner och blev råvara till nya jeans. Under resan stannade man och städade stränder från plast och hela tiden bloggas och Instagrammas det flitigt. Det handlar helt enkelt om så mycket mer än bara ett par schyssta jeans!

Redan använda servetter hos Barista

Jag gillar verkligen Barista – ”Sveriges snällaste kafékedja” – inte bara för att de serverar både ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe och samtidigt skänker en skolmåltid till Etiopien för varje såld kopp kaffe, utan för att de även kommunicerar sitt hållbarhetsarbete så bra.

Barista servettKolla bara på den här servetten jag fick till min latte som jag tog med mig på tågresan. Texten Servetten är redan använd får en ju verkligen att haja till, bli nyfiken (och därför även läsa hela texten) och även dra på smilbanden. Klockren kommunikation i mina ögon!

 

Undersökande journalist i hållbarhetens tjänst

I morse hade jag förmånen att lyssna på Dan McDougall, prisbelönad utrikeskorrespondent på The Sunday Times, eller så kallad investigating journalist vilket enligt honom själv är the messenger between business and human rights. Han har rapporterat från över 120 länder och avslöjat barnarbete, korruption och vidriga förhållanden i leverantörskedjan inom främst textilbranschen.

Vilka berättelser! Och vilka bilder!! Jag är omskakad, upprörd, förbannad och inte minst berörd. Enligt honom är transparency the story of the moment. Jag hoppas att vi når dit…